CsCs Retró: Fogyjunk olajos magvakkal!

Sokan csak rejtett zsiradékként gondolnak a különféle olajos magvakra, és így száműzik őket a diétájukból. Pedig ezek az apró finomságok felbecsülhetetlen értéket jelentenek szervezetünk számára.

- Tévesek azok az elképzelések, amelyek szerint fogyókúra idején tilos az olajos magvak fogyasztása. Ezek ugyanis olyan rejtett, ámde többszörösen telített zsírokat tartalmaznak, amelyek megkötik a szabad gyököket – magyarázza Leitem Ágnes fogyókúra szakértő.

Ezen kívül nyomelemeket, ásványi sókat is tartalmaznak ezek a bűnösnek hitt magvak. A pisztáciának nagyon magas a vastartalma, a kesudiót pedig kifejezetten fogyókúrázóknak ajánlják, mert magas a fehérjetartalma, ráadásul teltségérzetet is okoz, így könnyebb a diéta is.

Leitem Ágnes szakértővel Horváth Éva és Dér Heni beszélgetett. Még több Reggeli itt.