Halált okozhat a nyers sertéshús

Nehézlégzés, nyáladzás, nyelési és idegrendszeri zavarok, kutyáknál fonákérzés - vagyis az állat akár csontig is harapdálhatja magát. Akár a veszettség tünetei is lehetnének, de mégsem erről van szó. Aujeszky Aladár 1902-ben fogalmazta meg először a róla elnevezett álveszettségszerű agyvelőgyulladást önálló betegségként. A veszettség és az álveszettség tünetei között mindössze egy jelentős különbség van; az Aujeszky-fertőzött állat nem lép fel támadólag.

A betegséget herpeszvírus okozza, amely minden emlősre veszélyt jelent - kivétel az ember. A vírust közvetlenül a fertőzött sertés vagy vaddisznó nyers húsából kapják el az állatok. A sertés 2-3 hétig üríti a vírust, majd pedig meggyógyul, viszont vírushordozó marad. A megbetegedett kutyákon vagy macskákon 3 és 6 napon belül jelentkeznek a tünetek. A betegség számukra halálos, az állatok 36-48 órán belül elpusztulnak. Az állatorvos ilyenkor már csak a hátralévő pár órás szenvedéstől tudja megkímélni az állatot – mondta az RTL Hírek.hu-nak dr. Bakó Natália állatorvos.

Így a megelőzés az, ami életet menthet. Védőoltás nincs. Az egyedüli dolog, amit a gazdik tehetnek, hogy nem adnak nyers sertéshúst kedvencüknek. A vírus magas hőmérsékleten elpusztul, így főzve már semmilyen gondot nem okoz.

A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium honlapján olvasható az a rendelet, amely sertésállományok Aujeszky-betegségétől való mentesítésének szabályairól szól >>>