Új hozzászólás
moderálás után jelenik meg
0/1000 karakter
Borsófőzelék- ahogy Marót Viki szereti
A mai borsófőzelék azért „marótvikis”, mert jó sok fokhagyma van benne, ami az énekesnő egyik kedvenc „eledele”.
Extrán fokhagymás zöldborsófőzelék: olajon megpirítunk egy közepes méretű vöröshagymát, rádobunk egy nagyobb zacskó mirelit zöldborsót, de a friss zsenge még jobb. A párolás ideje attól függ, hogy milyet használunk. Megsózzuk és megcukrozzuk ízlés szerint. Ezután jól megborsozzuk, hozzáadunk frissen felaprított petrezselymet és jó sok fokhagymát, amit előzőleg megpucoltunk és átnyomtunk fokhagymanyomón. Ezután felöntjük vízzel. Ha a borsó megpuhult egy lisztből és tejből készült habarással sűrítjük. Sült virslivel tálaljuk!
